For første gang har jeg stekt jønnbrød sjøl. Første forsøk gikk ikke spesielt bra, men andre forsøk ga et mer vellykket resultat (selv om dem ikke ble helt som mamma sine).
Så da mangler vi bare seks sorter, er det så?
søndag 11. desember 2011
Jønnbrød
Jønnbrød er ei tynn sprø flat kake stekt i jønnbrødjern eller krumkakejern. Lages av ei røre bestående av fløte, sukker, salt, hvetemel, byggmel og vann. Mamma har alltid stekt jønnbrød til jul, og for meg blir det ikke jul uten jønnbrød.
For første gang har jeg stekt jønnbrød sjøl. Første forsøk gikk ikke spesielt bra, men andre forsøk ga et mer vellykket resultat (selv om dem ikke ble helt som mamma sine).
For første gang har jeg stekt jønnbrød sjøl. Første forsøk gikk ikke spesielt bra, men andre forsøk ga et mer vellykket resultat (selv om dem ikke ble helt som mamma sine).
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Spennende og godt! Er det det samme som avletter?
SvarSlettStemmer Britt.
SvarSlett