Høstlektyre

Høsten er definitivt tiden for sofakos med en god kopp te eller kakao, og en god bok. 

Her går det i Ken Follet for tiden. To mursteiner av noen bøker.

Hva står på din høstlektyre-liste?

Forberedelser til vinteren

I dag har vi omsider fått rydda alt oppussingsavfallet som hadde samla seg opp i hagen vår. Har fylt opp en tilhenger, så nå gjenstår det bare å få kjørt en tur på Grøtnes. Tenker det gleder de stakkars naboene våre som har måttet sett på alt skrotet vårt i lange tider.

Murmester Fjelle har vært her og montert peisovnen vi kjøpte i fjor høst. Jada, enkelte ting tar litt tid. Men nå måtte vi bare få gjennomført prosjektet.

Nå skal vi bare få skaffa litt ved, så kan vinteren komme.

Fylte horn

Har bakt fylte horn i ettermiddag. Enkelt. Godt. Og genialt å ha på lur i en hektisk hverdag.

Høst

Det har blitt skikkelig høst nå. Med regn på ruta, fine høstfarger og ei stor gryte med fårikålkjøtt på kok.

Nye planter i hus

Hortensia

Kjøttetende plante

Ønsk dem lykke til!

Punjabi Curry

Middagsplanleggeren til Rema 1000 har jeg skrevet om tidligere. Dere kan lese innlegget her.

I september er spesialtemaet indisk. Oppskriftene må selvfølgelig prøves ut, og i dag lagde mannen lagd Punjabi Curry.

Knallgodt!

Tungt å komme igang igjen etter sommerferien

Men i kveld har vi vært flinke!

Mannen har fortsatt med prosjekt tapet som vi ikke ble helt ferdige med før vi tok sommerferie. Det gjensto å rive noe tapet i gangen oppe før den nye tapeten kan limes opp. Så han har holdt på med det.

I hele sommer har Akkarfjordveien vært et eneste stor hull. Skal lage et eget blogginnlegg om det prosjektet senere. Men når de har holdt på med arbeidet med denne veien har det blitt noe sinnsykt mye støv. Noe som har ført til at vinduene våre har vært helt grusomme. Nå har vi endelig fått asfalt på veien igjen, og i kveld har jeg pusset vinduer. Deilig med rene blanke vinduer.

Jeg har satt inn verandamøblene, så de ikke skal forsvinne i høststormen som sikkert er like rundt hjørnet.

I tillegg har jeg vaska stua, og gjort det litt sånn høstkoselig der. Så nå kan det bare bli mørke vindfulle høstkvelder. Jeg er klar! Fikk et lite innfall av at jeg kanskje burde skaffe meg noe håndarbeid å pusle med utover høsten, så hvis noen har forslag om noe som er veldig enkelt for en utålmodig sjel så kom gjerne med forslag.

Vi kjøpte en potteplante på vei hjem fra jobb i dag. En ildtopp. Koselig med litt blomster. Men jeg er som kjent ikke så flinkt til å holde liv i dem særlig lenge. Helens blomster hadde kjøttetende planter inne nå. Det er jo litt morsomt, og de var veldig fine. Så tror nesten jeg må innom å kjøpe en sånn i morgen. 

Gyllen frokostblanding

I dag har jeg laget frokostblanding.

Ingredienser:

• 1 l havregryn
• 100 g hasselnøtter
• 100 g valnøtter
• 1 dl solsikkefrø
• 1 dl linfrø
• 2 ts malt kanel
• 4 ss flytende honning
• 4 ss vann

Slik gjør du:

Ha nøttene i en brødpose. Knus nøttene til de er finhakket.

Bre alt utover i en langpanne som er dekket med bakepapir. Rør ut honningen i vannet og hell honningblandingen over de tørre ingrediensene. Bland godt.

Stek midt i ovnen på 180 grader i 20-30 minutter.

Pass godt på müslien underveis og rør rundt minst tre ganger i løpet av steketiden, slik at blandingen blir jevnt ristet.

Avkjøl i pannen og oppbevar frokostblandingen i en beholder med tett lokk.

Lofoten

Vi i Akkarfjordveien 29 har vært i Lofoten noen dager denne uken. Nærmere bestemt i Svolvær. Mannen har vært der før, men for min del var det første gang. Jeg skal tilbake. Helt klart.

Hva vi har gjort i Lofoten kan du lese mer om i Lofotposten.

Ferieslutt

Vi har kommet hjem fra ferie, og prøver å finne tilbake til hverdagsrutinene.


I hagekassen har det tatt helt av mens vi har vært borte!

Gedigne reddiker, masse deilig spinat og bittesmå babygulrøtter som jeg tror kommer til å bli store og fine om litt.

Syrinen blomstrer endelig i Hammerfest. Vakkert!

Bortsett fra det er ikke hagen mye å skryte av gitt... Ugresset herjer. Men naboen har tipsa meg om Trim Plenrens, så nå må jeg nok ta meg en tur på Hagesenteret og skaffe det.